Podwójna frytkownica gazowa – 18+18 litrów – 28 kW – Bflex Digital

Zalety produktu

• Precyzyjne ustawienie temperatury: Dzięki sterowaniu Bflex można bardzo precyzyjnie ustawiać i kontrolować temperaturę, która jest bardzo ważna przy przygotowywaniu wielu potraw

• Energooszczędność: Precyzyjnie sterując procesami gotowania, system sterowania Bflex może pomóc zoptymalizować zużycie energii, co pozwala obniżyć koszty.

Design

• Z termoparą bezpieczeństwa, która monitoruje płomień i automatycznie wyłącza dopływ gazu do urządzenia, gdy płomień zgaśnie.

• Wysokiej jakości frytkownica gazowa

• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech

• Doskonale odpowiedni dla zastosowań profesjonalnych

• Można łączyć z innymi produktami z serii: Lorenzo 700

• Urządzenie stacjonarne

• Pojemność: max. 18 + 18 L

• Przedni spust oleju z zabezpieczeniem

• Kominek z ochroną przeciwbryzgową

• Sterowanie elektroniczne

• Termostat

• Temperatura: od 110 °C ~ 190 °C

• Optymalne rozchodzenie ciepła

• łatwy w użyciu

Jakość

• obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Palnik ze stali nierdzewnej

• Formowana tacka ociekowa na tłuszcz

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

Połączenie

• Gaz ziemny w standardzie, urządzenie może być opcjonalnie przystosowane do zasilania propanem.

• Moc: 28 kW

Zakres dostawy

• 2 Kosze

• Dostawa z dyszami do gazu ziemnego i gazu propan-butan

• 2 x pokrywka

• Zamknięta podstawa pod urządzenia

Uwaga

• Zwracamy uwagę, że w celu zapewnienia najlepszej możliwej wydajności i optymalnego wykorzystania produktu zaleca się stosowanie systemu odprowadzania powietrza.

Wytyczne

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami