Wędzarnia elektryczna - Cyfrowa - 500x450x915mm - 4 rusztów

Zalety produktu

• Wysoka energooszczędność dzięki podwójnym ściankom ze stali nierdzewnej i wewnętrznej izolacji termicznej wykonanej z wełny mineralnej

• Dzięki wielofunkcyjnym opcjom zastosowania piec wędzarniczy może spełniać różne wymagania, np. wędzenie, grillowanie, gotowanie na parze, suszenie itp.

• Do ciepłego i gorącego palenia

Design

• Idealnie odpowiedni do wędzenia warzyw, mięsa lub ryb

• Wężownica grzewcza do skutecznej fumigacji trocin

• Zakres temperatur: 30 °C do 120 °C

• Termometr - łatwy do odczytania na przednich drzwiach

• precyzyjne - kontrolowane działanie przez 0 - 12 godz. regulowany czasomierz

• Regulowany komin do ustawiania gęstości dymu

• Nieskomplikowane - napełnianie lub uzupełnianie zrębków za pomocą szuflady

• Tacka ociekowa nad blachą wędzarniczą zapobiega kapaniu tłuszczu na zrębki wędzarnicze i zapewnia zdrowy proces wędzenia.

• Bezpieczne zamknięcie drzwi przez 2 Mocowania napinające

Jakość

• obudowa wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna

• Wewnętrzna izolacja termiczna wykonana z wełny mineralnej zapewnia energooszczędnością

• Antypoślizgowe nóżki

• Bezpieczny transport - dwa uchwyty z boku ułatwiają zmianę położenia

Wyposażenie wewnętrzne

• Wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej

• 4 Chromowana kratka wlotu powietrza

• 95 mm Odległość między rusztami

• Tacka ociekowa na tłuszcz (z wylewką do miski)

• Taca ociekowa na popiół

• Skrzynka Ember

Zakres dostawy

• Piec wędzarniczy

• Rura kominowa

• 4 Ruszty do wkładania

• Miska na tłuszcz

• Skrzynka kontrolna (z kablem sieciowym)

• Haki dla palaczy nie wchodzą w zakres dostawy

Uwaga:

• Tylko odpowiedni dla użytku na zewnątrz

• Zakres dostawy obejmuje blachę, która skutecznie zapobiega kapaniu tłuszczu na zrębki, a tym samym zapewnia zdrowy proces wędzenia

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności