Elektryczna patelnia uchylna – 60 litrów – 9 kW

Design

• Przechylana patelnia do smażenia dla europejskiej produkcji

• Elementy grzewcze i elektronika wyprodukowane w Niemczech

• Wersja: urządzenie elektryczne

• Doskonale odpowiedni dla zastosowań profesjonalnych

• Można łączyć z innymi produktami z serii: „Lorenzo 700”

• Design jako urządzenie stacjonarne

• Wentylacja oparów kuchennych przez zintegrowany komin

• Zawias samopoziomujący

• Kąt nachylenia do 80°

• Sprężynowa pokrywa

• Ogrzewanie pośrednie

• Termostat bezpieczeństwa

• Działające lampki kontrolne

• Regulowana temperatura

• łatwy w użyciu

Jakość

• Korpus wykonany z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Dno wykonane ze stali nierdzewnej AISI 316

• Zaokrąglone narożniki wewnętrzne

• Podłoga tyglowa z zewnątrz spawana dla lepszego przewodnictwa cieplnego

• Nieprzywierająca powłoka wykonana z ceramicznych mikrosfer

• Nóżki ze stali nierdzewnej o możliwości regulacji wysokości

Zakres dostawy

• Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki/kabla

Wytyczne

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności